West Coast Brewing

Hop Dude一族が生息する、静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所『West Coast Brewing（WCB）』。
2019年6月に免許を取得し、同年7月に醸造をスタート。
私たちが目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。
ホップの香りを効かせた、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週新作をリリースしています。

FRUE's RECOMMENDATION

フードエリアでグラスを掲げるなら、まずはWCB！
ホップの香りが弾け、幾重にも重なるフレーバーが広がる。
その一口が、クラフトビールの奥深さと楽しさをまっすぐに伝えます。

国内外のアワードで高く評価される、日本が誇るブルワリー。
今年もバレルエイジドビール専門ライン〈GMT〉もお楽しみいただけます！