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神奈川・大山の麓、ゼロ地場温泉郷七沢の入り口にある一軒家カフェ「メルシィ商店」。
家族で営み、今年で15年目を迎えます。

無添加・化学調味料不使用。
地元や信頼できる生産者から届く旬の野菜や素材を使い、
そば粉のガレットや焼き菓子、ブラジル家庭料理を丁寧につくっています。

FRUE's RECOMMENDATION

日本人の奥様とブラジル人のご主人が、家族みんなで営む
ブラジル家庭料理のお店です。

昨年は「メルシィ商店」として登場し人気を集めた彼らが、
今年はブラジル料理にフォーカスした「オブリガード商店」として戻ってきます🇧🇷

箱根山麓豚のフェイジョアーダ、
ココナッツミルクとナッツで煮込むシンシン・ヂ・ガリーニャ、
キャッサバフライ、平飼い卵のマフィンやプリン。
厳選された旬の素材でつくる料理は、子どもから大人まで家族みんなでシェアしたくなるおいしさです。

店主のご主人はブラジル出身のカポエイリスタ。
明るくて自由なリズムが、愛情たっぷりな料理にもあふれています。