多国籍丼と焼き菓子のポップアップ食堂。
拠点は山形県鶴岡市。地もの食材と異国のスパイス。野菜たっぷりのフリースタイル・ノンジャンル料理。風に吹かれてどこへでも、神出鬼没、楽しい美味しいメシとカシを提供します。
FRUE’s RECOMMENDATION
いま一番おもしろい、日本初のユネスコ食文化創造都市・山形県鶴岡から
FRUE 2年目の「りば亭」がやってきます!
世界中の、お、いし、い、を、どんぶりにし、ちゃう
それが、り、ば亭、流、ブッダボウル“ブッ丼”!
国を越えて、香りもリズムも混ざり合う。
さあ!赤色の目印を探して、ひと口ごとに広がる小さな旅を始めましょう。