Seiste

スイーツの世界大会にて、ショコラ担当で日本チームのキャプテンとして出場し、優勝。
2021年、満を持して立ち上げたチョコレートブランド〈Seiste〉をリリース。
店舗を持たないチョコレートブランドで、日本の素材の良さと世界の豊富な食材を活かしつつ、オリジナリティーのある味やデザインでファンを増やしている。

世界一になったショコラティエ静岡県出身の瀧島氏が今年もFRUEに登場。
フェスで美しいスイーツが現れた昨年の衝撃、再びです。